戚家山賓館順利完成四星復(fù)核
2017年11月2日至3日,受市旅游局星評委委派的三名星評專家對戚家山賓館進行了為期二天的四星級復(fù)核暗訪和明查工作。
賓館總經(jīng)理周宇在星級復(fù)核匯報會上詳細(xì)匯報了賓館概況、經(jīng)營情況和復(fù)核準(zhǔn)備工作。星評專家組就賓館經(jīng)營、節(jié)能減排、安全生產(chǎn)、服務(wù)流程、培訓(xùn)工作等方面內(nèi)容進行了現(xiàn)場巡視、詢問交談、流程測試、服務(wù)體驗和查閱臺賬等多種方式,對賓館設(shè)備設(shè)施維保、清潔衛(wèi)生、操作流程以及管理制度等進行了全方位的復(fù)核和檢查。
在11月3日下午的反饋會上,三位星評員都表示對賓館本次迎檢工作留下了深刻的印象,對賓館為四星復(fù)核所做的工作給予了充分的肯定,認(rèn)為賓館的管理團隊非常敬業(yè),有戰(zhàn)斗力和責(zé)任心,賓館的整體服務(wù)水平保持在四星比較高的水準(zhǔn)。同時,對賓館存在的不足給予了點評,希望賓館要繼續(xù)提升管理素養(yǎng),重視賓客體驗,加強各方面細(xì)節(jié)管理,并繼續(xù)加大硬件改造、綠色能源、安全管理等方面的工作。
市旅游局領(lǐng)導(dǎo)在會上指出,賓館要牢固樹立星級意識、品質(zhì)意識、危機意識、創(chuàng)新意識。以此次復(fù)核為契機,理清下一步經(jīng)營管理的思路,重新定位考慮發(fā)展的方向,補齊短板,提升經(jīng)營效益。
賓館總經(jīng)理在會上表態(tài),本次復(fù)核是賓館的一次小考,是明年三年期評定性復(fù)核的一次技術(shù)練兵。賓館將不斷改進和完善管理體系,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,對賓館的定位,管理文化和服務(wù)品質(zhì)建設(shè)等進行深入思考和探索,切實改進和提升服務(wù)水平和內(nèi)涵。